Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты:
крабовые палочки – 400 г;
селедка малосольная – 1 шт.;
яйца – 3 шт.;
майонез – 2-3 ст. л. 

Приготовление:
Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре. Селедку почистить, отделить от костей и пропустить через мясорубку. Яйца сварить вкрутую, почистить, подавить вилкой и хорошенько перемешать с селедкой и майонезом. Крабовые палочки аккуратно развернуть, намазать тонким (0,4-0,5 мм) слоем селедочной массы и осторожно завернуть. Можно выложить на блюдо и украсить тоненькой майонезной сеточкой, маслинами, зеленью петрушки.

Приятного аппетита!