Салат «Грибная полянка»

Ингредиенты:

опята маринованные – 1кг;
майонез – 500 мл;
вареный картофель – 3 шт.;
зеленый лук;
ветчина – 300г (или куриные окорочка вареные – 2шт.).

Способ приготовления:

На дно миски (желательно, чтобы салат наполнил ее полностью) выложить целые грибы шляпками вниз, затем, выложить слой нарезанного зеленого лука и хорошо смазать майонезом.
Сверху выложить картофель, потертый на крупной терке, смазать майонезом. Сверху положить мелко нарезанную кубиками ветчину (курицу), смазать майонезом. Затем, - яйца, потертые на терке, сверху смазать майонезом. Сыр потереть на мелкой терке, выложить следующим слоем. Салат должен постоять в холодильнике часа 4, затем, взять плоскую тарелку, накрыть миску с салатом и перевернуть так, чтобы салат оказался на тарелке, миску убрать. Салат готов.

Приятного аппетита!