Салат «Мимоза»

Ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
картофель – 4 шт.;
сардины – 1 банка;
луковица – 1 шт.;
майонез – 1 пачка.   

Приготовление:
Яйца отварить на сильном огне. Подержать в холодной воде. Взять и варить (примерно 30-35 минут) на сильном огне картофель; далее подержать его в холодной воде. Почистить. Взять и открыть банку сардин,  вылить из неё жидкость. Салат «Мимоза» будет состоять из слоёв. Первый слой – равномерно выкладываем  на блюдо сардины. Добавить сливочное масло.
Взять лук и мелко его нарезать. Положить лук на сардины и полить всё это майонезом. Почистить яйца; отделить белок от желтка. Взять и натереть на тёрке белок; положить его на лук и майонез. Полить майонезом. Натереть картофель на тёрке и положить на белок и майонез. Опять полить майонезом. Украсить верхний слой желтком, натертым на тёрке.

Приятного аппетита!