Щи с тушенкой

Ингредиенты:

Тушенка – 1 банка;
капуста – 1/4 часть кочана;
луковица – 1 шт;
морковь – 1 шт;
помидор – 2 шт;
зелень;
специи.

Способ приготовления:

Капусту порубить соломкой.
Вскипятить в кастрюле воду, выложить подготовленную капусту. Варить 20 минут, пока капуста не станет мягкой. 
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить на сковородке.
В сковородку с пассированным луком и морковью добавить порезанные дольками помидоры, мелкорубленую зелень, тушить 5 минут.
Всю овощную смесь выложить в кастрюлю с капустой. Посолить, добавить специи. Варить 5 минут.
В щи выложить из банки тушеное мясо. Варить 10 минут. Под конец варки добавить мелкорубленную зелень. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!