Торт бутербродный

Ингредиенты:

хлеб ржаной – 1 шт;
паштет из свиной печени – 120 г;
ветчина – 100 г;
яйцо вареное – 1 шт;
сыр твердый – 100 г;
масло сливочное – 100 г;
зелень укропа рубленая – 1 ч. ложка;
кинза рубленая – 1 ч. ложка;
майонез – 1/2 стакана.

Способ приготовления:

Хлеб разрежьте вдоль на 3 пласта.
Сыр натрите на терке, зелень порубите, ветчину нашинкуйте соломкой. Яичный белок отделите от желтка, белок порубите, желток натрите на мелкой терке Для сырной массы сыр соедините с частью зеленьи, ½ нормы размягченного сливочного масла и взбейте.
Смажьте один пласт хлеба сырной массой, накройте вторым пластом, смажьте его паштетом, сверху уложите оставшийся пласт и покройте его майонезом. Боковую поверхность торта смажьте оставшимся маслом, посыпьте оставшейся рубленой зеленью.
Оформите торт ветчиной, яичными белками, желтками и зеленью.
Перед подачей торт охладите и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!