Туносалат

Ингредиенты:

тунец консервированный – 60 г;
кочанный салат Айсберг – 50 г;
помидоры Черри – 40 г;
лук сладкий красный – 10 г;
фасоль консервированная красная – 20 г;
зелень: базилик, листовой салат Ромейн , укроп, лимон.

Дрессинг:
корень имбиря;
соевый соус;
оливковое масло;
соль, сахар, перец белый (по вкусу).

Способ приготовления:

Салат Айсберг помыть, удалить плодоножку, порвать салат руками произвольными кусочками. Подготовленный красный сладкий лук нарезать тонкими кольцами. Фасоль консервированную промыть и дать стечь воде. В стеклянную миску налить оливковое масло, соевый соус, добавить соль, сахар, белый перец, корень имбиря и все перемешать венчиком. Готовый салат уложить горкой. Кусочки тунца распределить по тарелке. Помидоры Черри разрезать поперек и разложить фасоль. Салат полить дрессингом, украсить базиликом, салатом Ромейн, укропом и долькой лимона.

Приятного аппетита!