Венгерский паприкаш из курицы

Ингредиенты:

курица – 1 шт;
лук репчатый – 1 головка;
чеснок – 2 зубчика;
грибы – 100 г;
помидоры – 3-4 шт;
растительное масло – 2 ст. ложки;
белое вино сухое или вода – 1 стакан;
паприка молотая – 2 ст. ложки;
сметана – 2 ст. ложки;
перец черный молотый;
соль.

Способ приготовления:

Курицу разрубите на порционные куски и обжарьте на масле.
Для соуса лук и чеснок мелко нарежьте, слегка обжарьте, добавьте грибы, очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, залейте вином или водой.
Положите в соус курицу и тушите до готовности. В конце приготовления добавьте сметану, паприку, посолите и поперчите.
При подаче выложите паприкаш на блюдо, оформите зеленью.

Приятного аппетита!