Закуска из крабовых палочек

Ингредиенты:

яйцо вареное – 1 шт;
сыр твердый – 50 г;
кальмары консервированные – 120 г;
крабовые палочки – 12 шт;
майонез – 5 ст. ложек.

Способ приготовления:

Яичный белок, отделив от желтка, мелко порубите, желток и сыр натрите на мелкой терке.
Кальмаров, отделив от заливки, нашинкуйте соломкой.
Соедините кальмаров с яичным белком, 1/3 нормы тертого сыра и частью майонеза. Крабовые палочки аккуратно разверните, положите начинку, затем сверните трубочками.
При подаче трубочки полейте оставшимся майонезом, посыпьте сыром и измельченным яичным желтком. Посыпьте рубленой зеленью.

Приятного аппетита!