Жаркое в горшочке по-домашнему
Ингредиенты:
Мясо свинины - 100 г;
картофель - 160 г;
грибы - 200 г;
лук репчатый - 2 шт;
растительное масло.
Для соуса: мясной бульон - 1000 мл;
мука - 50 г;
сливочное масло;
майонез.
Способ приготовления:
Очищенный картофель нарежьте большими кубиками.
Отдельно обжарьте мелко нарезанное мясо с луком до появления золотистой корочки и картофель.
Промойте грибы, порежьте и обжарьте.
Приготовление соуса.
Спассируйте муку на сливочном масле и разведите мясным бульоном, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков.
Варите соус 20-25 мин. при слабом кипении, часто помешивая лопаткой.
В приготовленный соус добавьте майонез и тщательно размешайте.
Затем положите слоями на дно горшочка картофель, мясо и грибы, залейте приготовленным соусом, чтобы скрыло все продукты, добавьте по вкусу приправу и запекайте в духовке в течение 40-45 мин.
Приятного аппетита!
|
Трибуна покупателя 
Вопрос-ответ
Вопрос: (13.05.2012 10:53)
Где можно оплатить "Сибирские сети"
Ответ: (14.05.2012 11:05)
Вы можете это сделать на любой кассе в магазине "Мария-Ра"
Вопрос: (12.05.2012 17:15)
Со скольки и до скольки проходит собеседование в городе Томске?
Ответ: (14.05.2012 11:03)
Рекомендуем обратиться непосредственно в службу персонала: г. Томск, пр. Мира,50а, т. (3822) 72-74-25, с. 8-923-401-22-21
Вопрос: (09.05.2012 19:31)
Сколько процентов скидки даёт карта "Плати меньше, живи лучше"?
Ответ: (11.05.2012 11:01)
Скидки по этой карте не предоставляются. В настоящий момент по карте "Плати меньше-живи лучше" доступны беспроцентные платежи за сотовую связь, домашний телефон, услуги интернет, оплата договоров компаний Орифлейм и Фаберлик. Вы можете сделать это при покупке товаров в магазинах "Мария-Ра", занося на счета, указанные в карте, сдачу или любую другую сумму по Вашему желанию.
Смотреть все
|