Рецепты холодного кофе для жарких дней

  • Рецепты холодного кофе для жарких дней

Кофе остается самым любимым утренним напитком независимо от времени года!

Только летом он становится холодным!

Готовить айс-кофе легко, это можно сделать дома, на собственной кухне.

Молоко с кофейным льдом

Ингредиенты:

  • кофе эспрессо или американо
  • молоко
  • сладкий сироп по желанию
Способ приготовления:

Приготовьте эспрессо или американо удобным для вас способом. Охладите кофе и влейте в формочки для льда. Когда лед будет готов, положите в стакан несколько кубиков, влейте немного сиропа для сладости. Влейте в стакан молоко.

Фраппе

Ингредиенты:

  • эспрессо - 50 мл
  • сахар – 1- 2 ч. л.
  • холодное молоко - 100 мл
  • колотый лед - 1/3 стакана
  • взбитые сливки
  • карамель или сироп
  • шоколад

Способ приготовления:

Приготовьте эспрессо и немного охладите. Положите в чашу блендера колотый лед, добавьте сахар, влейте кофе и холодное молоко. Взбейте все до образования пены. Вылейте напиток в высокий стакан, украсьте взбитыми сливками, карамелью и тертым шоколадом.

Бамбл кофе

Бамбл кофе – это эспрессо с соком. Подойдет апельсиновый, вишневый или гранатовый.

Ингредиенты:

  • эспрессо - 50 мл
  • сладкий сироп - 15 мл
  • апельсиновый сок – 1/2 стакана
  • кубики льда

Способ приготовления:

Сварите эспрессо, охладите его в холодильнике. В стаканы положите кубики льда, налейте до половины апельсиновый сок. Аккуратно по стенке стакана налейте сироп. Аналогичным способом добавьте в стаканы охлажденный кофе. В идеале слои не должны смешиваться сначала для эффектной подачи. Далее для более сбалансированного вкуса напиток можно перемешать.

Кофейный смузи

Ингредиенты:

  • эспрессо - 250 мл
  • йогурт - 250 мл
  • бананы - 1 шт.
  • сладкий сироп - по вкусу
  • корица - по вкусу

Способ приготовления:

Сварите эспрессо и охладите. Банан нарежьте на кусочки и поместите в чашу блендера. Влейте йогурт, сладкий сироп и взбейте все до однородного состояния. Добавьте кофе и еще раз все взбейте. Влейте смузи в стакан, посыпьте сверху корицей.
 

Еще предложения