Блинный пирог с курицей и сыром

  • Блинный пирог с курицей и сыром
Простой, сытный и очень вкусный вариант на ужин.

Ингредиенты для блинов:
2 яйца 1–2 ст. л. сахара Щепотка соли 300 мл молока 1 ст. л. растительного масла 250 г муки 250 мл кипятка
Смешайте яйца, сахар, соль и молоко. Добавьте муку и масло. В конце влейте кипяток и перемешайте. Испеките 8–10 тонких блинов.

Начинка:
1/2 луковицы 1/4 моркови Куриный фарш 300 г сыра «Моцарелла»
Лук нарежьте мелко, морковь натрите. Обжарьте на масле. Добавьте фарш, соль и перец. Готовьте до полной готовности.

Сборка:
Блин. Немного майонеза. Фарш. Тёртая моцарелла
Повторяйте слои, пока не закончатся продукты.
Запекайте при 180° около 10 минут.

Попробуйте приготовить — получается очень вкусно.

Еще рецепты