Куриное филе под творожной шапкой — сочный ужин без лишней суеты!

  • Куриное филе под творожной шапкой — сочный ужин без лишней суеты!
Хрустящая сырная корочка, нежное филе и пикантная творожная шапка с зеленью и чесноком. Запекается само, выглядит как ресторанное блюдо, а готовится — проще простого.

Что понадобится:
Куриное филе — 2 шт. (400 г)
Творог 5% пастообразный — 200 г
Сыр — 80 г
Помидор — 1 шт.
Любимая зелень (шпинат, укроп, петрушка, кинза)
Чеснок — 1–2 зубчика
Соль, перец и специи — по вкусу

Готовим:
1. Разрезаем филе вдоль, солим, перчим, приправляем.
2. В творог добавляем рубленую зелень, чеснок, специи — перемешиваем до однородности.
3. Выкладываем филе в форму, сверху — творожная шапка, помидоры и натёртый сыр.
4. Отправляем в духовку на 25–30 минут при 180 °C.5. 

Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью и подать с гарниром или овощами

Еще рецепты