Мини-пиццы на цельнозерновом хлебе
30 сентября
Ингредиенты на 4 мини-пиццы:• Цельнозерновой хлеб - 4 ломтика
• Ветчина или отварная курица - 80 г
• Помидор - 1 шт.
• Сыр - 80–100 г
• Томатный соус - 2 ст. л.
• Болгарский перец - ½ шт.
• Сушёный орегано - по вкусу
• Зелень - по желанию
Этапы приготовления:
1. Ломтики хлеба выложите на противень, застеленный пергаментом.
2. Смажьте каждый кусочек небольшим количеством томатного соуса.
3. Ветчину или курицу нарежьте небольшими кусочками, помидор и перец — тонкими ломтиками.
4. Разложите начинку на хлеб.
5. Сверху посыпьте тёртым сыром и добавьте немного орегано.
6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 8–10 минут, пока сыр не расплавится.
7. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.