Яичный ролл с красной рыбой

  • Яичный ролл с красной рыбой
Яичный ролл с красной рыбой — завтрак, который выглядит на миллион, готовится за 10 минут и даёт заряд пользы 

Лаваш не нужен — мы делаем блины прямо из яиц. Добавляем кремовый сыр, хрустящий огурец и нежную малосольную рыбку — и вуаля, завтрак чемпионов готов.

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйца — 2 шт.
Красная рыба (малосольная) — 2 ломтика
Огурец — ½ шт.
Творожный сыр — 2 ст. л.
Щепотка соли
Масло для жарки

Как готовить:
Взбейте яйца с солью.
Обжарьте на смазанной сковороде как блин — по 2–3 минуты с каждой стороны.
Остудите, смажьте сыром.
Выложите огурец и рыбу.
Сверните в ролл и разрежьте.
Подавайте с микрозеленью и лимончиком — будет не только вкусно, но и красиво.
 Приятного аппетита и хорошего утра!

Еще рецепты